Мой ужин творог с фруктами.
курица отварная
помидоры
и так, начинаем!
— 300г крабовых палочек
— 1 банка консервированной кукурузы
сметанка
кефир
котлетки из готового фарша (добавила картошечку, лучок, чесночок, белый хлеб замоченный в молоке, соль, перец, яйцо, кефир, укроп и кинзу.)
Приготовление:
Крабовые палочки и огурец нарезать мелкими кубиками. Яйца отварить и натереть на крупной терке. Сыр тоже натереть на крупной терке.
2. Готовим соус!!! Это самое важное в данном блюде,поэтому очень стараемся. В кружку выложили майонез (по кол-ву труду сказать, т.к. делаю «на глазок», приблизительно ложки столовые 3-4), затем сметанку (1-1,5 ст.л.), кефирчик добавляем чуть-чуть,чтобы соус стал более жидким. Далее потерли туда чесночек, добавили мелко тертый соленый огурчик (если не любите огурцы, можно и без них), добавили любимые специи: если перчик, то немножечко, карри, молотый кариандр, это то,что я люблю.
